Archive - Santo Legume

Lentilha rosa com couve Kale

o desafio de costurar à mão

Apr 3 •

February 2024

Madeleines de aniversário

Janeiro é o mês do meu aniversário. Este ano janeiro trouxe minha transição oficial para a terceira idade: os sessenta! Junto vieram outras datas…

Feb 6 •

November 2023

Catchup com goiabada

e uma revisão de conteúdo...

Nov 28, 2023 •

October 2023

Colecionar sabores

O pacote de feijão cannellini

Oct 3, 2023 •

June 2023

o silencioso hábito de fermentar

picles de couve-flor fermentado, remendar e o wabi-sabi

Jun 22, 2023 •

March 2023

padaria em casa

minhas farinhas rústicas

Mar 21, 2023 •

February 2023

Novos significados

e um espaguete com grão-de-bico e beterraba assada

Feb 7, 2023 •

January 2023

e um biscoito com tahine e limão-siciliano

Jan 10, 2023 •

November 2022

demolhar ou não demolhar

gratinado de lentilha com batata-doce

Nov 22, 2022 •

October 2022

adaptar receitas

e o bolo salgado de fubá

Oct 31, 2022 •

September 2022

geleias e seus segredos

o sabor das boas lembranças

Sep 22, 2022 •

o levain sem glúten que deu certo

mais um capítulo na paixão por fermentação...

Sep 4, 2022 •

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